Gillar du österrikisk mat? Du är inte ensam!

På vår hemsida kan du hämta några av familjens godaste recept. Maträtterna, tårtorna och kakorna är favoriter som alltid går hem på kalas och fester.

Recepten som lagts upp idag är från Waltraud, familjens farmor som var känd för sin goda mat. Hennes recept funkar!

Testa Panamatårta, Gulasch på nötkött och en traditionell österrikisk äppelpaj!

Varför heter tårtan Panamatårta?
Ingen vet och eftersom Waltraud inte längre finns hos oss kan vi inte fråga.

Rindsgulaschen (gulasch på nötkött) är däremot inget mysterium. Den är troligen den vanligaste gulaschvarianten i Österrike.

Äppelpajen är en vanlig men mycket god efterrätt. Den kan du bli bjuden på under hela året.

Du hittar Waltrauds recept här.

Av Manfred Rusner

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln